Media & Interviuri
Alexandru Dan in Presa Romaneasca si Internationala
Aliquam netus cubilia si purus dapibus malesuada euismod vehicula ac felis maecenas consectetur inceptos natoque habitant porttitor ornare.
Cluj Live (RO)
“Un român în topul celor mai buni somelieri din Marea Britanie și o distincție rară pentru cele mai spectaculoase vinuri californiene!
Lumea vinului de lux are un nou nume de reținut: Alexandru Dan, românul care […]„
Bailiwick Express (UK)
„Alexandru Dan was ranked 40th best sommelier by the Sommelier Edit in a prestigious event in London earlier this month. The Sommelier Edit’s 2024 Top 100 list uses an aggregated points system to accurately assess and analyse each sommelier’s […]”
Glass of Bubbly (UK)
“I discovered my passion for wines in 2004, during my first job in hospitality, as a Waiter, at the Athenee Palace-Ex Hilton, actually part of IHG Intercontinental, in Bucharest. There was […]„
Horeca Insight (RO)
”Mergem pe experiența concurentilor, impreuna cu Halewood Wine and Spirits, am ales oameni destul de experimentați, pentru că am vrut să avem în concurs cei mai buni participanti . Nu poți organiza o competiție fără să fii sigur că cei care sunt acolo sunt demni de ea. Au ieșit în evidență prin experiența care o au, am mers pe persoane care lucrează în restaurante”, a explicat Alexandru Dan, vicepreședinte al Asociației Somelierilor din România.
Restocracy (RO)
„Alexandru Dan, vicepresedintele Asociatiei Somelierilor din Romania, si unul dintre cei mai mai reputati si premiati somelieri din Romania, a semnat un contract de colaborare cu Ston Easton Park (4*), unul dintre cele mai luxoase hoteluri din Somerset (Bath), […]„
Horeca (RO)
”Luni, 24 septembrie 2018 și marți, 25 septembrie 2018, la Sinaia, 16 concurenți se luptă pentru a obține recunoașterea de specialist în domeniul vinulurilor și spirtoaselor, fiind supuși unor probe diverse precum: servire și decantare, food & wine pairing, demonstrația practică a interacțiunii cu clientul.
Primele probe ale competiției se desfășoară la hotelul New Montana din Sinaia și cuprind pregătirea candidaților și un training Alexandrion […]„
Cotidianul Agricol (RO)
„Alexandrion Group și Asociația Somelierilor din România (ASR) organizează Trofeul Someleriei 2018, a 15-a ediție a celui mai important concurs din industria vinului. Concurenții calificați în finală se vor întrece anul acesta Pullman Hotel (sala Plaza), pentru titlul de „Cel mai bun somelier al României” si pentru obținerea recunoașterii industriei la nivel internațional. Aceștia vor fi […]„
Imagine Life (RO)
” În lumea vinului, puține persoane sunt mai respectate decât un somelier. Cunoștințele sale în legătură cu vinurile îl fac o prezență fascinantă în restaurantele de lux.
Dincolo de vestimentația sa impecabilă, un somelier este cineva care a trecut prin procese extinse de educație, experiență și certificare pentru a dobândi un set unic de abilități în domeniul ospitalității.„
Sommelieri (RO)
„Asociatia Somelierilor din Romania (www.somelieri.eu) , singura Asociatie de profil recunoscuta International, a organizat a 15 a Editie a Concursului National de Somelieri, cu sprijinul Alexandrion Grup ca Sponsor Oficial si Borsec Romania, ca Sponsor Principal.
Pentru acest an, Asociatia Somelierilor din Romania, a invitat atat Jurati Internationali, cat si fosti Campioni Nationali, pentru a organiza si desfasura la cel mai inalt nivel competitia. Presedinte al Juriului a fost doamna Marinela Ardelean, Ambasador –Global Vinars Brancoveanu, comisiile de jurizare din cadrul Finalei, fiind […]„
Bailiwick Express (UK)
” Mr Dan, who has over 15 years of experience and been a part of the Atlantic team for 18 months, received the news at a ceremony at the Great Scotland Yard Hotel.
In a statement, the Atlantic Hotel said Mr Dan’s “impeccable taste and dedication” have elevated the hotel’s Ocean Restaurant and contributed to the team’s broader appreciation of wine.
Hotel owner Patrick Burke congratulated Alexandru on his remarkable achievement.
“We are incredibly proud of Alexandru for being named 40th in the 2024 Top 100 UK Sommeliers,” he said.
“His passion for wine and commitment to excellence are evident in every aspect of his work, and this recognition is testament to his dedication”.
Managing a wine list of almost 500 wines | Hospitality Insights | Ep.27
2016. Dan Alexandru, Romania - 2. Sparkling Wine Competition - SERSA Serbian Sommeliers Association
Pairing wine with popular dishes in Europe | Hospitality Insights | Ep.38